Cuisine

Forte d'une longue expérience en ventilation de cuisine professionnelle, Air Ouest Ventilation vous offre des solutions complètes pour permettre l'extraction de la chaleur et la filtration des vapeurs produites dans les grandes cuisines professionnelles :

• hottes statiques simple extraction
• hottes motorisées
• hottes à induction
• hottes à induction + compensation
• plafond filtrant
• hottes spéciales sur mesure

Aujourd'hui plus que jamais il est nécessaire de maîtriser ses dépenses énergétiques. Dans une cuisine, l'extraction est un poste de dépense à prendre en considération car non négligeable. Le système de hotte à induction permet de réaliser des économies sur le réchauffement de l'air. Pour une hotte traditionnelle, 100% du débit d'air neuf doit être réchauffé. Avec un système de hotte à induction seulement 50% du débit d'air neuf est à réchauffer. De plus, grâce à l'effet induction, les polluants et les courants d'air sont mieux captés dans la cuisine.

Notre équipe se tient à votre disposition pour toute information complémentaire.

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